16-04-11

Amandelbonbons II

  • Ingrediënten:
    • 100 gr boter
    • 125 gr extra bittere chocolade
    • 125 gr fijngemalen amandelen
    • 175 gr gezeefde poedersuiker
    • 50 gr mascarpone-room
    • 3 eetlepels sinaasappellikeur
    • Blanke amandelen
    • Melkchocolade
  • Bereiding:
    • Smelt de boter, meng er de bittere chocolade door, laat die smelten en roer er de amandelen, poedersuiker, mascarpone-room en de sinaasappellikeur door
    • Laat dit opstijven, kneed er ovale vormpjes van en druk de onderkant plat
    • Druk bovenop een blanke amandel, doop de bonbons in gesmolten melkchocolade en laat ze op een rooster opdrogen

18:12 Gepost door trudy van leeuwen in snoep | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

De commentaren zijn gesloten.