16-04-11

Egg nog

aantal personen: 1

  • Ingrediënten:
    • 1 ei
    • 1 theelepel suiker
    • 1/2 dl whisky of rum (of een mengsel van cognac en sherry)
    • 1 dl melk (of melk met een scheutje room)
    • Nootmuskaat

       

  • Bereiding:
    • Schud alles met elkaar zeer goed in een shaker met ijs, schenk het door een zeef in een hoog glas en stuif er wat nootmuskaat op
    • U kunt deze drank ook warm gebruiken
    • In dat geval wordt het ei met de andere ingrediënten losgeklopt, waarna u er zeer geleidelijk en goed kloppend hete melk aan toevoegt
    • De Egg Nog wordt dan in mokken geschonken

18:23 Gepost door trudy van leeuwen in Cocktails | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

De commentaren zijn gesloten.