26-04-11

Rolletjes met bieslookcrème

Ingrediënten:

100 gr gerookte kip filet (vleeswaar)
125 ml zure room
1 el gehakte bieslook
peper
2 pannenkoeken kant en klaar

Bereidingswijze:

Pureer de kipfileten meng de zure room en bieslook erdoor.
Voeg peper naar smaak toe.

Bestrijk de pannenkoeken met het kip mengsel.
Rol de pannenkoeken strak op, verpak de rolletjes
in huishoudfolie en leg ze minstens een uur in de koelkast.
Verwijder de folie en snijd de rollen met een scherp mes
in schuine plakken. Zet vast met een cocktailprikker.

12:45 Gepost door trudy van leeuwen in Diversen gerechten | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

De commentaren zijn gesloten.